Bli med på ølutflukt til Stiegl Brauerei, Salzburgs mest tradisjonsrike bryggeri. Stiegl har brygget øl i Salzburg helt siden 1492 og er i dag Østerrikes største privateide bryggeri. I besøkssenteret, som ligger i bryggeriets gamle malteri, møtes over fem hundre år med tradisjon og moderne bryggekunst.

Navnet Stiegl kommer fra «en liten trapp», på tysk Stiege, som førte fra bryggerhuset ned til Almkanalen i Salzburgs gamleby, der bryggerne hentet vannet sitt. Trappen lever videre i logoen den dag i dag. Også familien Mozart kjente til stedet: Nannerl Mozart skrev i dagboken sin i 1780 om et besøk på Stiegl sammen med broren Wolfgang Amadeus. I 1863 flyttet bryggeriet ut fra de trange smugene i Salzburg sentrum til bydelen Maxglan, der det ligger den dag i dag.

Vi forlater Bad Gastein etter frokost og ankommer Stiegl bryggeri i løpet av formiddagen. Her venter en guidet omvisning sammen med ølsommelier Markus. Underveis får vi høre om bryggeriets fascinerende historie og besøker både museet og bryggeriet, der produksjonen fortsatt foregår. Vi får et unikt innblikk i hvordan ølet brygges, og kommer tett på selve produksjonsprosessen. Besøket inkluderer også den spektakulære 270°-kinoen, som med film og lydeffekter tar oss rett inn i bryggeprosessens verden.

Underveis smaker vi selvfølgelig tre ulike ølsorter, og til slutt venter en liten gave fra bryggeributikken som du kan ta med hjem.

Etter omvisningen er det god tid til lunsj på egen hånd. I den koselige Bräustüberl, innredet i en renovert kjeller fra 1863, serveres østerrikske klassikere sammen med nytappet Stiegl. På solrike dager frister også ølhagen i bakgården. Rundt klokken 14:00 tar bussen oss tilbake til Bad Gastein.

PS! Foretrekker du alkoholfritt, kan du smake alkoholfrie alternativer i stedet.

Dette er inkludert i utflukten: Bussreise til og fra Stiegl Bryggeri, guidet omvisning, smaking av tre ølsorter à 0,2 l og en gave fra Stiegl-butikken.

Utflukten arrangeres på onsdager gjennom hele sommersesongen.